Корейский деликатес Sannakji

Sannakji — живой осьминог. В Корее считается большим деликатесом. Увидеть и выбрать осьминога можно в больших аквариумах, которые обычно располагаются при входе в ресторан.

Живого детеныша осьминога еще нарезают и подают, присыпанным кунжутом. В момент поедания щупальца продолжают шевелиться и, если не работать челюстями активнее, могут присасываться к языку и небу.