Как выбрать корову

Покупка коровы

У славян отношение к корове, имевшей в крестьянской семье большое хозяйственное значение, всегда было особым. Купля-продажа коровы обычно обставлялась всевозможной самодельной магией. Например, y русских было принято, покупая корову, конец веревочки перекладывать из полы в полу и говорить пожелания «лёгкой руки». Покупатель снимал с головы шапку и проводил ею от головы и шеи, вдоль спины и брюха животного. Когда купленную корову вели домой, из под ног по дороге поднимали щепочку или палочку и ею погоняли. Когда же корову приводили во двор, погонялку эту забрасывали со словами вроде: «Как щепочке не бывать на старом месте, как палочке о том же не тужить и не тосковать, так бы и купленная животина не вспоминала старыx хозяев и не сохла по ним». Затем корову прикармливали кусочками хлеба, кланялись в хлеву во все четыре угла и просили домового «принять скотинку, поить, кормить, ласкать и холить её, как и бывалыx прежних».

В наше время при покупке коровы не стоит полагаться на старые крестьянские обычаи. Гораздо важнее уметь правильно определить возраст животного, внимательно ознакомиться с общим состоянием его здоровья. Необходимо неплохо разбираться в породах крупного рогатого скота, чтобы выбрать оптимальную породу по типу продуктивности. Наконец, при выборе молочной коровы надо уметь правильно оценить признаки молочности, которые на годы вперед обеспечат вам высокую продуктивность животного.

Оценка состояния здоровья
При оценке состояния здоровья животного осмотр начинают c глаз (цвет слизистой оболочки, состояние зрения), далее обращают внимание на нос (отсутствие гнойного истечения), ротовую полость (состояние зубов), состояние шерсти и кожи. Вокруг глаз, на шее, подгрудке и в других местах не должно быть язв, гнойничков, бородавок.

Кожа вымени и сосков должна быть чистой, без царапин. В железистой ткани вымени не должно быть воспалительных участков или затвердений, что определяется ощупыванием.

Особое внимание нужно обратить на то, как животное ест. Отсутствие аппетита, гнойные истечения из носовой полости, глаз, влагалища, сосков вымени, отсутствие жвачки и т. п. указывают на нездоровое состояние животного.

 Особое внимание нужно обратить на то, как животное ест.

При приобретении молочной коровы нужно убедиться в том, что она стельная, a телка должна быть осеменена в нормальный срок (в 18-20-месячном возрасте). Как раннее осеменение в очень молодом возрасте, так и позднее – в возрасте двух лет и старше – нежелательны. Ранняя стельность может привести к прекращению роста и развития телки, a также к снижению её молочной продуктивности. При позднем осеменении часто наблюдается яловость животного.

Определение возраста животного
У молодняка до 18 месяцев возраст подсчитывают по длине рогов. У телят они проявляются к концу первого месяца жизни, a затем ежемесячно вырастают на 1 см. Например, длина рога y телoчки 5 см. Прибавив к пяти один, получим 6 месяцев.

Возраст можно удостоверить документом o дате рождения, а в случае его отсутствия определить приближенно по кольцам на рогах. Эти кольца образуются в период стельности коровы (вследствие резкого изменения питания периферических тканей). Они имеют вид кольцевидных углублений. Число таких колец на рогах соответствует числу стельностей. Для установления возраста к числу колец на рогах нужно прибавить цифру 2. Цифра 2 прибавляется потому, что первая стельность нормально проходит только в двухлетнем возрасте.

У высокопродуктивных коров при недостаточном минеральном питании, длительной болезни кольца более глубокие. Яловые имеют расстояние между смежными кольцами вдвое шире и менее четкие.

Возраст определяется также по состоянию зубов. У молодняка их 20 (12 коренных и 8 резцов на нижней челюсти), у коровы – 32 (24 коренных и 8 резцов).

Разница между молочными и постоянными резцами в том, что первые значительно меньше вторых, а по форме они мало отличаются друг от друга.

B таблице ниже приводятся средние сроки возрастных изменений резцов для определения возраста коровы до 16 лет.

Средние срока возрастных изменений резцов, лет

Наименование показателей	Зацепы	Внутренние средние	Наружные средние	Окрайки
Смена молочных резцов на постоянные и их выравнивание	1,5-2	2,5-3	3-3,5	3,5-4
Стирание переднего края постоянных резцов	2-2,5	3-3,5	3,5-4	4,5-5
Стирание всей поверхности зуба	6-7	8	9	10
Появление четырехугольной формы трущейся поверхности	8	9	10	11
Проявление обратно-овальной формы трущейся поверхности	12	13	14	15

 

Ссылка: http://www.websadovod.ru/cow_breeds/01.htm