Почему морковь вырастает уродливой? Основные причины

Когда осенью приступаешь к выкопке долгожданного урожая моркови, но вместо ожидаемых крупных конусов и цилиндров извлекаешь из земли неказистые загогулины, естественно, возникает вопрос: почему морковь рогатая и корявая, а то и вовсе – с «бородой» корешков? Главные причины – неравномерный и несвоевременный полив, тяжелые почвы и неправильно внесенные удобрения.

Предлагаем подробно остановиться на каждом из пунктов и узнать, почему морковь растет рогатая.

Кривая морковь: основные причины

Неподходящая почва

На тяжелых почвах плохо растут любые корнеплоды, так как нежный корешок неспособен пробить плотный земляной монолит, и вынужден идти в обход. Результат – кривая морковь. Чтобы этого не произошло, еще с осени проводят перекопку почвы под будущую морковную грядку. Перекапывая минимум на штык лопаты, в землю добавляют песок, перепревшие опилки или другой разрыхлитель. А вот компост лучше вносить весной, во время второй перекопки почвы. Ее проводят дней за десять до посадки, чтобы рыхлая земля успела осесть.

Неправильный полив

В дополнительных поливах морковь нуждается только в первый месяц после всходов, пока наращивает ботву. Из-за нехватки влаги в это время тонкий корешок усыхает в первую очередь, в дальнейшем растение образует несколько корней вместо одного, и получим рогатую морковь.

Когда сила роста начнет идти не в зелень, а в репку, с водой нужно быть аккуратными, поливая помногу, но редко. В ином случае морковь не устремится носиком вниз в поисках воды, а будет «расползаться» по поверхности, выпуская отростки-пальчики для сбора доступной влаги. Вот вам и морковь с толстой попкой, из которой в стороны торчат короткие рога. Зато при нечастых обильных поливах, когда почва пропитывается влагой сантиметров на 20, корнеплод вырастет ровным.

Не стоит обманываться летними дождями. Часто ведь кажется – дождик хороший прошел, лужи стоят. А на деле он землю только на пару сантиметров промочил. Поэтому время от времени контролируйте влажность почвы на глубине до 15 см.

Тяжелые глинистые почвы плохо подходят корнеплодам не только тем, что не дают моркови принимать нормальную форму, — они еще и воду плохо впитывают. Как лежали кирпичом, так и лежат после полива. Поэтому – перекопка, внесение песка и регулярные рыхления.

Почему лопается морковь?

Неправильный полив – это еще и ответ на вопрос, почему трескается морковь. И капуста, и томаты, и морковь трескаются тогда, когда после длительной засухи появились вы с ведром воды или прошел дождь. Плод, воспринявший дефицит влаги как сигнал к уходу на зимовку, прекращает расти, его верхняя часть (листья капусты, кожица томатов, верхний слой корнеплода) огрубевает. Последующие поливы спровоцируют рост моркови от сердцевины, а верхние ткани уже не пустят, и морковь лопается. Если овощ лопнул сразу после выкопки – скорее всего, это произошло из-за влажной почвы. Не стоит копать морковь сразу после дождей – выждите несколько дней, пока земля не просохнет, и морковь не будет растрескиваться.

Как и любой другой житель сада и огорода, морковь хорошо откликается на мульчирование. Мульча не только сдержит рост сорняков, предотвратит перегрев почвы, но и сбережет ценную влагу.

Неправильные подкормки

Как и в случае с поливами, внесение азотных удобрений и органики должно проводиться только в первые несколько недель после всходов. В это время морковь формирует листья, которые впоследствии обеспечат нормальный процесс фотосинтеза, жизненно необходимый для формирования красивой моркови. То есть азот моркови нужен, но совершенно не в таких дозах, как томатам, перцу или клубнике.

Какие удобрения нужны моркови? При осенней перекопке можно внести немного перегноя и суперфосфата. Весной перед посадкой можно внести компост, если с осени не вносили органику. Минеральные удобрения для моркови впервые вносятся спустя две недели с момента появления всходов: смесь из суперфосфата, мочевины и калийной селитры (15, 20 и 15 г соответственно на ведро воды). Спустя еще две недели проводят вторую подкормку моркови удобрениями типа Кемира-универсал, Нитрофоска или Растворин. В последующем морковь будет нуждаться в калийных и фосфорных подкормках, поэтому еще дважды во время налива моркови следует вносить золу или поливают зольным раствором, либо покупными фосфорно-калийными препаратами. Без калия и фосфора морковь будет горьковатой, водянистой и не сможет долго храниться.

Вообще агрономы не советуют вносить органику, особенно – свежий навоз, непосредственно перед посевом моркови. Лучше это сделать под ее предшественников – тыквенные или пасленовые культуры. А моркови хватит того, что останется в почве после них.

Почему морковь кривая? Другие причины

— если вы проращивали семена перед посадкой, но передержали, во время посева вы запросто могли травмировать отросшие корешки. Взамен одному нормальному вырастет несколько уродливых

— механическое повреждение молодых корней – подгрызание вредителями, повреждение во время прореживания или прополки, засуха в первые недели после посева – приводит к тому, что вырастает корявая морковь

— мохнатая морковь, или же плод, усеянный наростами-пупырышками, вырастает из-за нехватки кислорода. Чаще всего это происходит, когда на почве образуется корочка. Этого можно избежать, если своевременно рыхлить и мульчировать землю.

— морковь с «бородой» вырастает и на кислых почвах, поэтому ее нужно известковать.  Раскисление почвы золой, доломитовой мукой или известью проводят исключительно осенью, а не перед посевом.

— загущенность посевов также способствует тому, что вырастает морковь неправильной формы. Между растениями должно быть не менее 6 см, иначе корнеплоды начнут «обниматься»

— разветвленная морковь вырастает и тогда, когда в почву вносились калийные удобрения с повышенным содержанием хлора и кальция.