ФАО уменьшила прогноз мирового производства пшеницы

Засуха в Европе стала причиной пересмотра прогноза производства пшеницы Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (ФАО). В 2018 году прогнозируется значительное сокращение: на 14 млн тонн, или до 722 млн тонн. Это своеобразный пятилетний антирекорд, то есть самый низкий показатель с 2013 года.

В ФАО полагают, что кукурузы произведут на 15 млн тонн больше к 1354 млн тонн. Это связано с более благоприятными условиями производства в Китае, Украине и США. И тем не менее, урожай по сравнению с 2017 годом будет ниже на 2,6%.

Риса в мире станут производить больше: по сравнению с 2017-м мировое производство культуры вырастет на 1,3%, и достигнет 512 млн тонн. В Бангладеш и Вьетнаме увеличится производство, будут обновлены площади в США и Шри-Ланке.

Общий прогноз Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН по зерновым в 2018 году составляет 2587 млн ​​тонн. Этот показатель меньше рекордных цифр прошлого года на 2,4%. ФАО пересматривает и сценарий по мировой торговле зерновыми: в течение 2018/2019 МГ он пересматривается до 414 млн тонн, (-1,5% по сравнению с рекордным показателем годом ранее).

Увеличивается и прогноз по общемировому использованию зерновых (2648 млн тонн).

Во многих странах, и в особенности в Китае, Европейском Союзе и в России в этом году прогнозируется снижение запасов зерновых. Переходящие запасы зерна сократятся с 807 до 742 млн тонн. Мировой коэффициент запасов зерна сократится до 27,3%, и это наименьший показатель за 5 лет.

Серьезной нехватки зерна из-за неурожая в основных странах-производителях пшеницы все-таки не ожидается из-за наличия запасов в прошлые годы.