Искусственное мясо появилось в США
Искусственное мясо появилось в США. Авторы идеи утверждают, что по вкусу оно ничем не отличается от настоящего.
Цвет, необходимую тягучесть и плотность продукту придают ряд растительных белков. В частности, при изготовлении искусственного мяса используются белки пшеницы и крахмала.
Компания уже открыла один завод и планирует производить порядка миллиона единиц готовой продукции в год.
Оставить комментарий