С 2010 года в России производство свинины выросло в среднем на 5,7%

По данным, процитированным из исследования российского рынка мяса и мясных продуктов в 2010-2015 годах и рыночного прогнозирования в 2016-2020 годах показывает, что с 2010 года в России производство свинины выросло со средним годовым ростом на 5,7%

В 2010 году общее производство свиней в живом весе достигло до 3,086 млн тонн. В 2010-2015 годах самый высокий коэффициент прироста появился в 2013 году, который достиг до 9,1%. Однако, общее производство стабильно росло. Общее производство 2015-ого года по сравнению  предшествующем годом, темп роста составляет 3,8%, производство достигло до 3,97 млн тонн.

В 2015 году самый высокий темп роста свиней в живом весе появился в Северо-западном Федеральном округе, что составил 12%. Однако, наибольший удельный вес производства свиней по-прежнему был в Центральном федеральном округе, который достиг до 45,8%.

В 2015 году в России импортирован объем свиней заметно снизился, стоимость импорта снизилась на 27%, объем импорта снизился на 19%. С 2013-ого года в России объем импортированных свежих или замороженных свинин стабильно снижается. Крупнейший поставщик, импортирующий свинины из Россию по-прежнему является Бразилия.

Перевела сотрудница «КыргызКорм»