В Китае строят многоэтажные свинарники (ФОТО)

Ведущая китайская компания-производитель свинины Yangxiang строит свинофермы на 7, 9 и 13 этажей, сообщает pigprogress.net.

В таких больших сооружениях содержат преимущественно свиноматок и поросят до отъема. Стоимость многоэтажного комплекса составляет €2000 на свиноматку, и это не считая поросят. Это дорого по сравнению с обычными фермами. Но и преимущество заключается в том, что такой комплекс может обслуживать 4 сотрудника на 1000 свиноматок (на традиционной свиноферме работает 10 человек). А еще, преимущества таких зданий — в экономии пространства, и большей защищенности от распространения болезней (каждый этаж изолирован).

В окрестностях многоэтажной фермы нет других свиноферм, что является дополнительной мерой предосторожности от заболеваний. Весь воздух в помещении фильтруется. Сейчас возведены 2 «семиэтажки», в течение 2018 года планируется построить еще 2 девятиэтажных здания для свиней, в дальнейших планах компании еще 2 тринадцатиэтажки за 2 года.

Первые поросята были доставлены в многоэтажную свиноферму в декабре 2017 года. Стоимость составляла €25 евро за 7 кг поросенка. В данный момент себестоимость поросенка до отъема составляет чуть более €23.

В Китае высокое потребление свинины является чуть ли не национальной особенностью: в среднем, китаец съедает около 39 кг свинины в год. Свиньи из КНР съедают около половины всего мирового урожая кормовых культур. В 2012 году власти страны выделили $22 млрд на свиноводческую отрасль. В 2016-м Китай направил на фермерство около $11 млрд инвестиций. И все это с учетом того, что КНР и так является основным производителем и импортером свинины.